Pastırma, güçlü protein bileğeriyle besleyen bir üründür. Fakat tuz ve bahar büyüklükı koca evetğu kucakin ölçülü tüketilmelidir. Çamlıdağ, tabii ve katkı maddesiz üretim anlayışıyla tutum paha. Koruyucu yahut renklendirici kullanılmaz. Pastırma, vakumlu ambalajda uzun müddet tazeliğini korur. Gerçek hıfız koşullarında (serin ve kuru yerde) aylarca bozulmadan lafır. https://camlidag.com.tr/