ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר במים להרוס. שיטה אחרת מתבססת על השתמשות חומצה . https://alyshajddn970979.jaiblogs.com/63335904/שיטות-ההכשר-של-בשר