這些地區的白花膠各有特色。你可以根據需求選擇適合的來源。例如，印尼和緬甸的白花膠適合日常烹飪，而巴基斯坦和汕頭的產品更適合高端宴席。 由於花膠的高量蛋白質，需要足夠的胃酸消化，所以儘管是營養高，仍不可過量進食，特別是消化能力弱人士，更加要注意。 上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多:  新春花膠菜式丨新年花膠食譜丨就到新年，很多人都會煮團年飯，或是招待親朋好... https://edwinkudny.aioblogs.com/87536249/花膠-no-further-a-mystery