La conversión al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las grasas como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos tanto a https://thejillist.com/story9632535/etapas-fisiol%C3%B3gicas-al-eliminar-carbohidratos