La transición al proceso cetogénico es una situación fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando pasa a usar de las lípidos como dominante medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta fase de cambio, que ocurre de forma gradual, puede dividirse en diferentes periodos, cada una con rasgos únicos tanto https://e-bookmarks.com/story5040003/adaptaci%C3%B3n-progresiva-al-uso-de-cuerpos-cet%C3%B3nicos